醫(yī)藥領(lǐng)域：作為醫(yī)藥中間體，可參與多種藥物的合成過程。例如，在合成某些治療心血管疾病的藥物時(shí)，亞氨基二丙酸鈉可作為關(guān)鍵的結(jié)構(gòu)單元，有助于構(gòu)建具有特定藥理活性的分子結(jié)構(gòu)。

化工領(lǐng)域：是制備螯合劑的重要原料。所制備的螯合劑能夠與金屬離子形成穩(wěn)定的絡(luò)合物，在紡織印染行業(yè)中，可用于去除水中的重金屬離子，防止金屬離子對染料的影響，提高染色效果；在造紙工業(yè)中，能用于處理紙漿中的金屬雜質(zhì)，提高紙張的質(zhì)量。

生物化學(xué)領(lǐng)域：在生物實(shí)驗(yàn)中，可作為緩沖體系的組成部分，用于維持實(shí)驗(yàn)體系的 pH 值穩(wěn)定，為生物化學(xué)反應(yīng)提供適宜的環(huán)境。此外，在某些生物酶的研究中，它可能作為輔助試劑，影響酶的活性和穩(wěn)定性，有助于深入研究酶的作用機(jī)制。